先日開店したばかりの

銀座町国道沿い

Himono Dining "かまなり"さんに

行ってきました🎶

老舗ひもの屋釜鶴さんの新しいレストラン ”かまなり"

朝8:00～オープンしてるという事で

朝食を頂いて来ましたヾ(*´∀｀*)ﾉ

出迎えてくれたのは足湯♨️⁡

⁡かまなりさんの地下から湧く源泉を活かしてるとのこと、誰でも利用できるようです ( •̀∀•́ )✧

※利用料220円ﾀｵﾙ付

(お店に入る前からﾄﾞｷﾄﾞｷ)

とても可愛い店員さん♡に案内されレストラン内へ、

店内は明るく広く開放的。

奥には、ワークショップRoomもあり

ひもの造りや魚の加工技術の工程等体験出来るそう🐟

(それはまたの機会に🤭)

メニューは

・ひものデリプレート 1,900円

・ひものカレー 1,500円

・スモークさばバーガー 1,500円

・ひものボウル 1,400円

(＋200円～300円でドリンク付)

そのほかに、キッズひものプレートやキッズひものカレー (観光地のレストランでお子様用があるのは助かるんですよね)

デザート、ソフトドリンクアルコールもあり⁡

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反射炉ビアに誘惑されつつ←仕事前 …。

人気のひものデリプレートを珈琲付きで注文✨プレートにはもち麦ごはんかカンパーニュが選べるので、もち麦ごはんをチョイス。

すぐに運んで来てくれたのは、

デリプレートのお品書きと

魚のあらとレモングラスのスープ。

日によって違うようですが、この日は太刀魚と甘鯛。

魚の旨味が凝縮された上品なスープは身体に染み渡りました🤭

しばらくして運ばれてきたデリプレート✨

たくさんの野菜を使用して色彩豊かなサラダに、様々なひもの盛りだくさん！

(私、ひものはただ焼くしか知りません←)

ひものグリルはハーブで焼いたものと優しい味付けのみりん漬けかな( •︠ˍ•︡ ƪ )？

マグロの生ハムひものコロッケにアンチョビあじのコンフィ

それとスパイシーなポルサンボルなど食欲そそる一品も添えられて。

ひものにこんな食べ方があるんだ😳と新しい発見もできる贅沢なプレートでございました✨

帰りは銀座通り釜鶴本店で⁡

⁡お土産に、イカの一夜干しイカのくちばしと天使のエビを買って帰りました☺️

朝から栄養満点、新発見のデリプレートを頂いて元気に一日頑張れます٩( ´ω` )و

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⁡美味しかったです！

ご馳走様でした🎵⁡

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Himono Dining かまなり

〒413-0013　静岡県熱海市銀座町11−6

TEL： 0557-81-2263

営業時間： 8:00～16:00

定休日：火曜、水曜

WEB：https://kamanari.jp/

Instagram：@kamanari_atami

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2023.01